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Par diamonds glam dans Accueil le 11 Janvier 2015 à 00:08...cuisiné comme légume. La racine est utilisée pour lutter contre le paludisme. Les feuilles se consomment bouillies ou sautées, la poudre de feuilles séchées (de qualité) peut s’utiliser dans tout type de mets comme complément alimentaire. La graine peut se manger grillée...